3d打印房子的弊端_3D打印食品的利弊

什么是3d打印房屋

2013年紐約Softkill Design工程建筑個(gè)人工作室初次明確提出了3D復(fù)印房子定義，并將在2013年夏季修建實(shí)體模型。

3D復(fù)印房子在構(gòu)建時(shí)要應(yīng)用滌綸搭扣或鈕扣相同物品到固定不動(dòng)的功效，除此之外也要依靠傳統(tǒng)式修建技術(shù)性，可是它并不是選用固態(tài)墻面修建，只是在人體骨骼的基本上建化學(xué)纖維滌綸構(gòu)造，隨后應(yīng)用充足的塑膠來(lái)確保構(gòu)造的一致性。

3D復(fù)印機(jī)能夠應(yīng)用激光器煅燒塑膠來(lái)開(kāi)展制做，這類(lèi)方法比較用碎石子和混泥土實(shí)際效果更強(qiáng)，其生產(chǎn)制造的纖維組織只能0.7mm厚。

3d打印房子的弊端

我國(guó)的3d打印房屋比國(guó)外起步晚，技術(shù)水平也不高，因此存在很多問(wèn)題。那么3d打印房屋的缺點(diǎn)有哪些呢？什么是3d打印房屋呢？下邊就跟隨小編我們一起來(lái)看看！

3d復(fù)印房屋的缺點(diǎn)有什么：

①抗壓強(qiáng)度難題：房屋盡管能“復(fù)印”出去，但未必能抵御受得了風(fēng)吹雨打；

②精密度難題：層次生產(chǎn)制造存有“樓梯效用”，各層盡管太薄，但仍會(huì)產(chǎn)生必須薄厚的“樓梯”，若將表層生產(chǎn)制造成圓弧狀，則會(huì)導(dǎo)致精密度上的誤差；

③原材料局限：現(xiàn)階段3D復(fù)印機(jī)能夠應(yīng)用原材料非常少，只能熟石膏、無(wú)機(jī)物顆粒料、光敏樹(shù)脂、塑膠等。

3D打印食品的利弊

一篇名為“3D食品打印技術(shù)評(píng)論”的新論文中，一組研究人員概述了3D打印食品的多種方法，以及它們的用途，優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。他們根據(jù)打印適性，生產(chǎn)率，材料特性，效果參數(shù)和打印機(jī)制評(píng)估每種技術(shù)。

研究人員研究的第一種方法是基于擠出技術(shù)的3D打印，與熔融沉積成型（FDM）類(lèi)似，不同之處在于起始材料可以是固體或糊狀。用這種方法打印的食品的例子是面糊，肉醬和奶酪。研究人員指出了使用這種方法進(jìn)行的其他幾項(xiàng)研究，包括專(zhuān)注于3D打印糖餅干，檸檬汁凝膠，魚(yú)糜凝膠和巧克力的研究。從這些研究中收集的結(jié)果包括：噴嘴移動(dòng)速度和擠出速度影響3D食品打印的質(zhì)量擠出機(jī)組件應(yīng)盡可能剛性，特別是對(duì)于巧克力3D打印巧克力3D打印需要有效的主動(dòng)冷卻系統(tǒng)，據(jù)研究人員稱，基于擠出的3D打印的優(yōu)勢(shì)在于入門(mén)級(jí)打印機(jī)的低成本，可用的原材料種類(lèi)以及易于定制。缺點(diǎn)包括精度低和構(gòu)建時(shí)間長(zhǎng)。

噴墨打印機(jī)通常使用低粘度液體打印，因此它們通常不用于3D打印復(fù)雜的食物結(jié)構(gòu)，而是降級(jí)為諸如表面填充或餅干，蛋糕或比薩餅上的裝飾物。材料包括巧克力，面糊，糖漿，肉醬，奶酪，果醬和凝膠。

“這個(gè)過(guò)程通常使用熱壓頭或壓電頭，”研究人員表示?！霸跓釃娔蛴C(jī)中，打印頭被電加熱以產(chǎn)生壓力脈沖，從噴嘴噴射液滴。有兩種類(lèi)型的噴墨打印方法：連續(xù)噴墨打印和按需噴墨打印。

噴墨打印的優(yōu)點(diǎn)包括高分辨率，精確度和各種材料。缺點(diǎn)包括3D打印功能的精致，可能會(huì)被后處理?yè)p壞。

最后，研究人員討論了粘合劑噴射。這涉及使用粘合劑來(lái)選擇性地粘合粉末層。

“對(duì)于粘合劑噴射工藝，粉末材料和粘合劑的性質(zhì)對(duì)于成功制造零件非常重要，”研究人員表示。“粘合劑必須是合適的低粘度，其中表面張力和油墨密度是防止噴嘴擴(kuò)散的合適特性。”

粘合劑噴射的優(yōu)點(diǎn)包括高生產(chǎn)速度，以及在層制造中自動(dòng)包含支撐結(jié)構(gòu)。缺點(diǎn)包括粗糙或顆粒狀外觀以及后處理以除去水分或改善打印食品強(qiáng)度的必要性。

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