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卡薩帝的暖藏你有嗎,有冰箱何必要冰吧

科訊視點 ? 來源:科訊視點 ? 作者:科訊視點 ? 2022-04-24 16:20 ? 次閱讀

家里有冰箱了,還有必要買臺冰吧嗎?我們平時買了水果都習慣放在冰箱冷藏室里,不過也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些水果冷藏反而更容易壞。其實,像香蕉、芒果這些熱帶水果,并不喜歡太冷的環(huán)境,試試暖藏儲鮮效果反而會更好。

4月24日,卡薩帝冰吧發(fā)布一段天平實驗視頻。視頻顯示,兩份同樣重量的香蕉分別在卡薩帝冰吧和普通冰箱儲存3天,放在天平上可以看出,天平向一側(cè)傾斜,而這一側(cè)放的就是卡薩帝冰吧所儲存的香蕉。而重量差別的原因,就在于一個是暖藏,一個是冷藏。

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冷藏凍傷怎么辦?用卡薩帝暖藏

實驗中,工作人員將兩份香蕉放在天平上,顯示香蕉重量相同,隨后工作人員又分別放入卡薩帝冰吧暖藏和普通冰箱的冷藏空間中。3天后,工作人員將兩份香蕉取出,分別放在天平兩側(cè),顯示卡薩帝冰吧向前者傾斜,也就是說卡薩帝冰吧中的香蕉比普通冷藏的香蕉重。

除了重量不同,通過拉近的鏡頭還能看到兩份香蕉表面差別很大:普通冰箱冷藏的香蕉出現(xiàn)很多黑色疤痕,而卡薩帝冰吧暖藏的香蕉和3天前相差不大,只是顏色變深一點??梢钥吹?,卡薩帝冰吧暖藏讓香蕉留住了更多營養(yǎng)和水分。

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同樣的條件下,為什么暖藏比冷藏效果要好?要知道,熱帶水果的儲存是有溫度要求的。冰箱一般的冷藏溫度是-1℃-8℃,儲存一般的水果當然沒有問題,但很多熱帶水果“怕冷”,需要放在8℃以上的環(huán)境中才能不被凍傷。那應(yīng)該怎么辦呢?卡薩帝辦法是:存暖藏。

不止會暖藏,還是珍品管家

為實現(xiàn)“暖藏”效果,卡薩帝冰吧打造了“四維生態(tài)果藏”科技。本來在冷藏中容易變色、長斑的香蕉、芒果等熱帶水果,在12℃暖藏環(huán)境中可以保持7天營養(yǎng)不流失。同時,90%以上的濕度能讓水果保持更多水分,搭配除乙烯模塊、99.9%殺菌科技,水果即使存得久也能保持新鮮狀態(tài)。不只是存水果,在卡薩帝冰吧中,5℃存茶葉不返潮,12℃存紅酒更專業(yè),15℃存面膜保證更多有效成分不流失??傊还苁浅缘?、喝的、用的,在卡薩帝冰吧都有專屬空間。

不過,卡薩帝冰吧也不只是能儲鮮珍品?,F(xiàn)在生活好了,很多人一次都買一大堆水果、零食,但存的時候卻不知道什么溫度最合適,卡薩帝冰吧就能解決這個難題。問冰吧香蕉、芒果或者紅酒存幾度合適,她就會給出合理建議,還能提醒用戶在賞味期食用。同時,冰吧還和冰箱、酒柜、廚電等實現(xiàn)智慧聯(lián)動,為用戶提供健康飲食解決方案。

冰箱是必備,冰吧是進階??梢钥吹剑辛丝ㄋ_帝冰吧為家庭儲鮮珍品,不只是儲鮮空間上的擴充,更是用戶生活品質(zhì)進階的體現(xiàn)。而卡薩帝冰吧帶來的多元化智慧儲鮮方案也將落地更多高端家庭,為更多同行探索差異化升級路徑。

審核編輯:符乾江

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